DETAILS, FICTION AND ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

เนื้อที่แนะนำ เช่น เนื้อวัว หรือ เนื้อหมู ต้องเลือกใช้เนื้อสันใน ซึ่งเป็นส่วนที่นุ่มที่สุด หรือเลือกส่วน สะโพก สันคอ สันนอก